Consiste en un curso básico interactivo, en el que se realiza intercambio de experiencias profesionales, con enseñanzas contemporáneas dirigidas a resolver un problema.

Se desarrolla como curso semi presencial inicialmente con la entrega de un manual de estudio para el alumno 15 a 21 días previos al curso. Luego se desarrolla la actividad teórico-práctica durante 20 horas que son cubiertas en 2 días consecutivos dirigida por 4 profesionales de las áreas de pediatría, enfermería, nutrición y farmacia

Es indispensable la participación en el curso en forma completa así como la realización de dos evaluaciones, una inicial y otra al finalizar el curso, para que habiendo sido aprobadas se entregue a cada participante un certificado.

La Asociación de Nutrición Clínica esta programando la realización del primer CNP en Colombia y la información relacionada con este se estará actualizando a través de la pagina de la Asociación