El Curso Terapia Nutricional Total (TNT) es un curso estructurado, diseñado por médicos para médicos, que tiene como objetivo principal, lograr que la terapia nutricional se convierta en parte integral del manejo de cada paciente.

Fue creado por el Comité de Educación de la Federación Latinoamericana de Nutrición Parenteral y Enteral (FELANPE) y lanzado en 1997. En la actualidad, se dicta en forma permanente en todos los países de Latinoamérica y en algunos países de oriente medio. Ha entrenado a mas de 8.000 médicos y ha logrado cambiar el enfoque del cuidado nutricional de miles de pacientes.